茶を石うすで挽いて微粉末にしたもの。抹茶にはカテキン、カフェイン、ミネラルなどの様々な成分が豊富に含まれています。
茶葉や茎を焙煎し、こうばしい香りとさっぱりとした味が特徴です。カフェインが少なく、渋み・苦みが抑えられ、就寝前や子供も飲みやすくなっています。
長年の経験と技術で仕上げた焙玄米に煎茶をミックス。こうばしい香りと爽やかな風味が楽しめます。
一番茶の育成期に約20日、直射日光を遮ることで、うま味成分が増え、とろりとした飲み口と甘みが特徴です。
煎茶より葉を長く蒸したものです。茶葉の中まで蒸気熱が伝わり、粉のような形状になります。苦渋味が少なく、味が濃厚で、濃緑の水色が特徴です。
細かく砕けた部分を集めたお茶。味の成分が溶け出しやすく、茶葉そのものを味わうことができます。
茎の部分のみを集めたお茶。甘み・旨み・香り成分は豊富。味があっさりしているので、苦みが少なく飲みやすいです。
煎茶をまるごと粉末にしています。お茶の栄養分を無駄なくいただけます。
煎茶と焙玄米に本山抹茶をブレンド。抹茶の雅、煎茶の香味、玄米の風味を一緒にお楽しみいただけ、ソフトで爽やかな飲み心地です。